陳建銘的生活時報

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《 NOWnews 今日新聞》臉書粉絲團今（24）日中午舉行飯店粽品試吃直播活動，共有君悅、六福、花園、晶華、王朝、維多麗亞等六家飯店業者，帶來自家最特別的端午節肉粽，讓所有試吃的人都驚艷不已，還有三位幸運觀眾，現場就獲得六福村門票一組，而最後大獎君悅酒店的「虎掌紅米粽+蔓越莓豆沙粽」的雙拼禮盒，也將在晚上準時抽出。

六家飯店招牌名粽端上桌，大家的眼光都被王朝大酒店的雙霸粽吸引，共有「花雕龍鳳霸王粽」、「極品滿漢霸王粽」兩種口味，每一顆都重達 2 公斤，都比主持人小愛的的臉還大。花雕龍鳳霸王粽使用台灣在地龍膽石斑魚，魚肉鮮甜獲得現場所有人的讚賞，極品滿漢霸王粽則是把佛跳牆的精華才食材，例如干貝、雞肉、豬肚、豬腳、蹄筋等餡料一起入粽，被戲稱辦桌只要上這道菜就超澎湃。

▲王朝大酒店雙霸粽一登場，立刻吸引全場目光。（圖／記者林柏年攝）

不讓雙霸粽專美於前，晶華酒店今年主打「珍饈迷你粽」，將原本約 160 公克大小的粽子精簡至 60 公克，精緻小且的外型讓女性大為讚賞，共有蟹香鮑魚、麻婆干貝、鴨肝牛肉三款口味，份量縮小熱量也跟著減少，可以吃到更多口味也不怕負擔太大。

▲晶華酒店珍饈迷你粽，多種口味與精緻小且的外型讓女性大為讚賞。（圖／記者林柏年攝）

維多麗亞酒店的「紅谷鮮人蔘雞粽」，裡面大氣的放上一整根人蔘，雞肉吃起來也有濃濃的人蔘香氣，喜慶的紅色外表讓大家覺得相當適合送禮給長輩，吃起來也是補氣養生，一股暖流從胃底遍布全身。

▲維多麗亞酒店的紅谷鮮人蔘雞粽，裡面大氣的放上一整根人蔘，雞肉吃起來也有濃濃的人蔘香氣。（圖／記者林柏年攝）

花園酒店「無錫排骨肉粽」同樣也獲得極高的讚賞，餡料僅有簡單的無錫排骨與鹹蛋黃，但是越是單純的味道，越是考驗師傅的真功夫，油潤略帶紅亮色澤的排骨，用醬香烘托出汁醇味濃，吃起來入口即化，搭配鹹蛋黃與軟黏的糯米，層次鮮明令人回味無窮。

▲花園酒店無錫排骨肉粽獲得極高的讚賞。（圖／記者林柏年攝）

獲得相當多人青睞的六福「御品鮑魚松露粽」，彈牙的在地糯米混合松露醬，再包裹鮮甜鮑魚、雲林快樂豬等食材，一上桌就可以聞到濃郁的松露香氣，讓現場的人直呼是「高級的味道」，加上一整顆的鮑魚及大塊豬肉，馬上擄獲所有人的味蕾，立刻就把眼前的肉粽瞬間掃光。

▲六福御品鮑魚松露粽濃郁的松露香氣，讓現場的人直呼是「高級的味道」。（圖／記者林柏年攝）

這次唯一的素粽是來自君悅酒店經典招牌的「五穀松露素粽」，打破大家對於素粽的既定印象，將松露油、松露醬拌入紫米與長糯米中，再加入蓮子、香菇、猴頭菇等食材，滋味鮮美濃郁，連主持人小愛都忍不住吃上一大口，好吃的滋味不用言傳就可以感受得到。

▲君悅酒店經典招牌的五穀松露素粽，濃郁的好滋味打破大家對於素粽的既定印象。（圖／記者林柏年攝）

活動中除了送出三組六福村門票外，直到今天晚上 7 點 30 分止，只要上《 NOWnews 今日新聞》臉書粉絲團公開分享直播影片，並且貼文回答「你最喜歡哪一家的鎮店名粽」，就有機會可以抽到由君悅飯店提供的「虎掌紅米粽+蔓越莓豆沙粽」的雙拼禮盒。



下面附上一則新聞讓大家了解時事

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中華男籃27日於新竹市立體育館和世大運男籃代表隊進行表演對抗賽，回到發跡地的「新竹球王」成力煥也找回過去熱愛籃球的初衷，好好享受比賽機會。

畢業於國立交通大學、並取得國立清華大學碩士學位的成力煥，從SBL練習生拚進國家隊培訓名單，面對首度穿上中華隊球衣的機會，成力煥卻因此而顯得患得患失：「太求好心切，給自己設定太多目標，自己壓力越來越大反而打不好。」

中華隊此役以76：60擊敗世大運代表隊，比賽中表現不錯的成力煥表示自己賽前便轉換想法，拋開壓力：「最近就是想起自己為什麼要打球？就是因為喜歡！保持這種熱愛籃球的感覺、上場就是好好打就對了！」

中華隊東亞資格賽12人名單將在29日公布，曾相當在意自己能否入選的成力煥也表示：「每個人心中都有自己理想的名單，之前也是因為這樣想達到所有人的要求而打不好，但現在心態已經轉變了。」

「日前看到一個影片，楊哲宜教練受訪說入選中華隊是一種榮耀也是一種運氣。」成力煥表示：「現在自己並不會很在意能否入選，而且經過集訓後大家感情都很好，不管誰入選我們都會希望中華隊能打出好成績。」

至於能夠回到新竹比賽，成力煥表示感覺相當不錯：「看到一些老同學在場邊的感覺還滿開心的！」



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